2013年，預(yù)計(jì)隨著行業(yè)事件負(fù)面影響的逐步消化，在前期低基數(shù)因素的基礎(chǔ)上，行業(yè)增速將有所回升。不過由于國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)仍將維持8%左右的穩(wěn)增長(zhǎng)，行業(yè)增長(zhǎng)壓力仍在，尤其是高端葡萄酒在宏觀經(jīng)濟(jì)與政策調(diào)整的影響下，仍將面臨一定的挑戰(zhàn)。

　　目前我國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展時(shí)間尚短，無論從本土企業(yè)還是從進(jìn)口酒商角度來看，行業(yè)規(guī)范化程度均有待提高。2012年7月1日起，由國(guó)家工信部頒布的《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》開始施行，對(duì)葡萄酒生產(chǎn)的企業(yè)布局與規(guī)模、原料保障、工藝與裝備、質(zhì)量安全、節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)等方面做出詳細(xì)說明，將有助對(duì)國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)規(guī)范管理，促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。

　　進(jìn)口葡萄酒方面，由于一直以來缺少相關(guān)法律法規(guī)監(jiān)管，存在著以次充好、貼牌等諸多問題，近期以CASTEL為代表的來自法國(guó)、德國(guó)、西班牙等世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的十家權(quán)重企業(yè)共同發(fā)布一份《品牌宣言》，可視為進(jìn)口葡萄酒行業(yè)自律的明顯信號(hào)。行業(yè)規(guī)范化程度的提升有望加速行業(yè)洗牌，提升葡萄酒文化推廣力度，促進(jìn)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)擴(kuò)容，利好行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。

　　目前，葡萄酒正經(jīng)歷著與中國(guó)傳統(tǒng)白酒相類似的一個(gè)變遷過程，逐漸從商務(wù)場(chǎng)合、夜場(chǎng)渠道等特殊領(lǐng)域，向大眾消費(fèi)者的日常餐桌過渡，商家不得不重新調(diào)整利潤(rùn)空間，具有性價(jià)比優(yōu)勢(shì)的葡萄酒將越來越受消費(fèi)者的追捧。而歐債危機(jī)2013年有可能持續(xù)發(fā)酵，或成為進(jìn)一步引發(fā)以拉菲為首的高端進(jìn)口酒泡沫破裂、整體拉低葡萄酒價(jià)格的導(dǎo)火線，葡萄酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局也將為此發(fā)生新一輪變化。

　　葡萄酒投資風(fēng)險(xiǎn)提升

　　近年來，在倫敦、紐約、香港等地進(jìn)行的頂級(jí)葡萄酒拍賣會(huì)上，葡萄酒拍賣價(jià)經(jīng)常無法超過最高估價(jià)。盡管拍賣會(huì)上的所有葡萄酒均被賣出，但會(huì)場(chǎng)中大多數(shù)頂級(jí)交易的成交額——即使是像拉菲以及柏圖斯這樣人見人愛的葡萄酒，通常都低于拍賣會(huì)給予它們的最高估價(jià)。

　　葡萄酒拍賣價(jià)低于最高估價(jià)狀況的發(fā)生正好與倫敦國(guó)際葡萄酒交易所100種最好的葡萄酒指數(shù)呈下降趨勢(shì)的時(shí)間相符合。數(shù)據(jù)顯示，自2011年起，如1982年葡萄酒、1990年葡萄酒以及2000年葡萄酒這樣的年份葡萄酒的平均價(jià)格均呈現(xiàn)了逐漸下滑的趨勢(shì)。

　　因此，不得不提醒投資者，由于歐債危機(jī)的爆發(fā)和國(guó)際經(jīng)濟(jì)增速放緩，葡萄酒投資的風(fēng)險(xiǎn)比以往任何時(shí)候都大。雖然國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境會(huì)比國(guó)外好些，但對(duì)熱衷于葡萄酒收藏、拍賣的炒家，2013年仍有點(diǎn)冷，不要太樂觀。

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