電加熱夾層鍋操作流程
1)、電加熱夾層鍋在每班使用前,白色風(fēng)車吉他譜應(yīng)對各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查,添加潤滑油,以免干磨,夕陽朝乾損壞設(shè)備。
2)、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險(xiǎn)絲是否匹配,一切完整無誤后,方可通電加熱。
3)、開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。
4)、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完后必須把通電電源關(guān)閉。
5)、操作工在操作時(shí)不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時(shí),停止操作。
6)、在操作時(shí)要嚴(yán)格控制溫度,一般情況下控制在200度以下。
7)、每次換油時(shí),應(yīng)先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。
8)、導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次,每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完,以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí),再用熱水清洗干凈后,再加油。
9)、每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。
10)、電加熱攪拌夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開動(dòng)攪拌器,秀文筆日qq志然后開啟電熱電源,以便達(dá)到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源,過2~3分鐘后,再關(guān)攪拌器,加工結(jié)束后,夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用清水沖洗,琴瑟情未了特別鍋內(nèi)無物料(吸熱介質(zhì))既空鍋情況下,不得開啟電熱電源,05網(wǎng)課時(shí)作業(yè)答案特別注意使用溫度,05網(wǎng)課時(shí)作業(yè)答案不得超過定額工作溫度200℃。
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