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全自動(dòng)油炸鍋的安全操作注意事項(xiàng)

www.kjdzwh.cn  2019-08-02 16:32  

  全自動(dòng)油炸鍋具有操作簡(jiǎn)單,油炸制品賣相好,省油,省電等特點(diǎn),從而受到人們的青睞,全自動(dòng)油炸鍋可以做到連續(xù)出料,油炸時(shí)間按需要隨意設(shè)定,油炸過(guò)程中物料自身運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)自攪拌,不需要外力的作用,一方嘉通大大的降低了物料的破損率,從而從各個(gè)方面滿足了產(chǎn)能的要求。

  一,全自動(dòng)油炸鍋的安全操作注意事項(xiàng):

  1,在油炸鍋使用之前,需要全面檢查油炸鍋的儀表是否運(yùn)行正常。

  2,一方嘉通保持油炸鍋使用環(huán)境內(nèi)的透氣性,滅火器材齊全。

  3,使用之前檢查全自動(dòng)油炸鍋內(nèi)部是否潔凈。

  4,在油預(yù)熱時(shí)最好加上鍋蓋,蓋子上不能有水,以免水滴入鍋內(nèi)熱油傷人。

  5,炸制過(guò)程需要按配方和工藝流程進(jìn)行操作。

  6,全自動(dòng)油炸鍋在換油換水時(shí),必須要關(guān)閉電源,且在油溫下降到80℃以下時(shí)才能操作。

  7,嚴(yán)禁用水沖洗機(jī)體,以免損壞線路發(fā)生危險(xiǎn)。

  8,當(dāng)發(fā)現(xiàn)炸鍋有異常現(xiàn)象,請(qǐng)立即關(guān)閉電源,找電工排除故障后方可工作。

  二,油炸鍋清潔及保養(yǎng):

  1,每次使用后請(qǐng)務(wù)必拔出插頭,并待鍋體完全冷卻后開始清潔,清潔時(shí),使用軟布浸中性洗滌劑輕擦,不能使用金屬刷,腐蝕性溶劑等,以免破壞不沾涂層及鍋體表面。

  2,切勿將整個(gè)器具放入水中清洗,以免發(fā)生觸電,凸δ苷系K?捎脭Q干的濕布擦拭附著的雜物。

  3,油網(wǎng)可用軟布浸入水中用洗滌劑清洗。

  4,長(zhǎng)期不使用時(shí),請(qǐng)將器具清潔干凈,待其干燥后收藏。

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