為做好轄區(qū)食品企業(yè)的監(jiān)管工作，河南省沁陽市質(zhì)監(jiān)局采取多項(xiàng)有效措施，幫助食品企業(yè)良性發(fā)展。

　　一是建好檔案庫，提供數(shù)據(jù)支撐。對全市獲證企業(yè)建立了“一企三檔”的管理模式，即：建立監(jiān)管部門紙質(zhì)檔案、利用動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)建立企業(yè)電子檔案、企業(yè)內(nèi)部建立紙質(zhì)檔案。

　　二是實(shí)施兩項(xiàng)制度，落實(shí)主體責(zé)任。1、實(shí)施“1234工程”，即：一高、二凈、三全、四嚴(yán)。一高：要求企業(yè)員工素質(zhì)高；二凈：廠容廠貌干凈，生產(chǎn)人員潔凈；三全：制度健全，臺賬齊全，票證索全；四嚴(yán)：生產(chǎn)過程嚴(yán)控制，非法添加嚴(yán)整治，標(biāo)識標(biāo)注嚴(yán)規(guī)范，出廠檢驗(yàn)嚴(yán)把關(guān)。2、實(shí)施質(zhì)量安全百分考核，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識。按照企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量安全的控制能力、產(chǎn)品的質(zhì)量狀況和遵紀(jì)守法等進(jìn)行量化評分，滿分100分，通過考核評分，實(shí)施有針對性的分類監(jiān)管。

　　三是采取三項(xiàng)措施，幫扶品牌企業(yè)發(fā)展。1、技術(shù)扶持。建立食品安全技術(shù)專家?guī)�，免費(fèi)幫助企業(yè)實(shí)施質(zhì)量診斷、改進(jìn)生產(chǎn)工藝和人員培訓(xùn)，幫助企業(yè)解決技術(shù)問題，保持食品企業(yè)持續(xù)科學(xué)發(fā)展的后勁。2、檢測扶持。組織食品生產(chǎn)監(jiān)管人員和檢測人員對全市面粉、食用油、食醋、白酒、肉制品等行業(yè)開展上門檢測工作，督促企業(yè)不斷整改完善，提高食品安全保障能力。3、許可扶持。推進(jìn)食品企業(yè)市場準(zhǔn)入工作，對食品生產(chǎn)加工重點(diǎn)新上企業(yè)，主動靠前跟蹤服務(wù)，及時和省局發(fā)證機(jī)關(guān)聯(lián)系溝通，縮短辦證時間，幫助企業(yè)盡快取證，盡快投產(chǎn)。截止目前，該局已出動執(zhí)法人員145人次，巡查企業(yè)65家次，排查隱患55起，現(xiàn)場監(jiān)督整改23起，跟蹤整改32起，服務(wù)辦結(jié)換證企業(yè)12家，新上企業(yè)辦證3家。 

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