食品包裝用紙版塊將制定國家標(biāo)準(zhǔn)
包裝無處不在。作為食品的“貼身衣物”,包裝更是被要求發(fā)揮確保食品安全的作用。為保證這個作用更好的發(fā)揮,國家有關(guān)部門表示,將在食品包裝用的淋膜紙、紙漿模塑餐具版塊制定國家標(biāo)準(zhǔn)。
食品包裝用淋膜紙是指以紙為基材,單面或雙面涂PE、PP、PET或含此3種材料的膜后加工成形的用于包(盛)裝食品的淋膜紙和紙板。市面上常見的食品包裝用淋膜紙有:包漢堡、糕點等的低定量淋膜紙,盛裝瓜子等干果用的以牛皮紙為基材的淋膜紙,用來加工紙杯、紙碗、紙餐盒等用的高定量淋膜紙和紙板等。
食品包裝用淋膜紙種類多、用量大,屬于與食品直接接觸材料。目前,我國還沒有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)對該類產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范。新制定的國標(biāo)將規(guī)定食品包裝用淋膜紙的安全性能(衛(wèi)生指標(biāo)、原材料)、物理性能(定量偏差、橫幅厚度差、膜定量偏差、黏合程度、耐脂度、滲漏性、達(dá)因度、交貨水分)等指標(biāo)。
紙漿模塑餐具是指紙漿通過成型、模壓、干燥等工序制得的紙餐具,有模塑紙杯、模塑紙碗、模塑紙餐盒、模塑紙盤、模塑紙碟等。該類產(chǎn)品采用原生纖維漿作為原料,強度優(yōu)于其他同類產(chǎn)品,且回收價值大、可降解,被視為綠色、環(huán)保產(chǎn)品,但目前對于模塑紙餐具尚未有國家標(biāo)準(zhǔn)。為了完善餐用紙制品標(biāo)準(zhǔn)體系,全國造紙標(biāo)委會將制定《紙漿模塑餐具》國家標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)將規(guī)定紙漿模塑餐具的安全性能(衛(wèi)生指標(biāo)、原材料)、物理性能(尺寸偏差、容量偏差、漏水性、耐溫性能、杯身挺度、負(fù)重性能、抗壓性能、盒蓋對折試驗、跌落試驗、水分)等指標(biāo)。
全國造紙標(biāo)委會稱,為規(guī)范食品接觸產(chǎn)品的生產(chǎn),保護(hù)消費者安全,今后食品包裝用的淋膜紙、紙漿模塑餐具將制定國家標(biāo)準(zhǔn)。
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