牛肉辣醬生產(chǎn)線(xiàn)商用

	產(chǎn)品型號(hào)：	500
	產(chǎn)品品牌：	泰富
	產(chǎn)品價(jià)格：	11000元/臺(tái)
	所 在 地：	山東 濰坊市
	發(fā)布日期：	2025-07-16

詳細(xì)說(shuō)明

牛肉干傳統(tǒng)的做法都是把拌好的條掛起來(lái)，放24個(gè)小時(shí)讓牛肉干有一定的干度，現(xiàn)代的做法是拌好的牛肉條用烘干爐進(jìn)行烘干，烘干爐的作用很強(qiáng)大，具有熱風(fēng)循環(huán)和排濕的功能，設(shè)定溫度不宜酞高，機(jī)器的烘干類(lèi)似于自然風(fēng)干，一般內(nèi)蒙風(fēng)味的風(fēng)干牛肉干4個(gè)小時(shí)就可以達(dá)到需求，烘干爐還可以保證肉質(zhì)鮮美，做出的牛肉干不遜于自然風(fēng)干的產(chǎn)品。
牛肉干烘干機(jī)，牛肉干烘干房設(shè)備通過(guò)耐溫循環(huán)風(fēng)機(jī)，采用電加熱和蒸汽加熱強(qiáng)制循環(huán)熱風(fēng)在箱體內(nèi)循環(huán)，增強(qiáng)了熱量的傳遞，提高物料水分的蒸發(fā)，縮短了烘干時(shí)間，烘干物料均勻，整個(gè)箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)，熱空氣在箱內(nèi)循環(huán)，合理排出濕空氣和補(bǔ)進(jìn)新鮮空氣，烘箱配別了自控控溫裝置，箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式風(fēng)板，使箱內(nèi)溫度均勻。
牛肉烘干機(jī)適用于所有的畜禽肉原料，以及辣味烘干臘腸、臘肉、臘魚(yú)、臘鴨等。農(nóng)副產(chǎn)品烘干（腐竹、紅棗、魚(yú)干等）。香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。也就是說(shuō)不因加工工藝不同而異，均稱(chēng)為肉制品，包括：香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調(diào)理肉串、肉餅、腌臘肉、水晶肉等。