產(chǎn)品型號: | FC | |
產(chǎn)品品牌: | Heat and Control | |
產(chǎn)品價格: | 面議 | |
所 在 地: | 江蘇 南京市 | |
發(fā)布日期: | 2025-07-11 | |
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詳細說明
復合薯片油炸機
可連續(xù)成型并油炸出外觀一致的薯片產(chǎn)品。
產(chǎn)量達1874磅/小時(850千克/小時)
Heat and Control早在20世紀70年代早期就開發(fā)了復合薯片油炸機,目前已被全球知名的薯片生產(chǎn)廠商所使用。連續(xù)油炸和輸送設計使油炸機每小時可生產(chǎn)1874磅/小時(850千克)的單一曲線薯片,且薯片的色澤均勻、保質期長。
精確的溫度控制
油在油炸機、過濾器和熱交換器之間連續(xù)循環(huán),實現(xiàn)了對油溫精確控制并可根據(jù)產(chǎn)品負載的不同進行快速調節(jié)。低油溫可保護油的品質。
連續(xù)地成型和油炸
經(jīng)壓片和切割后薯片被輸送到油炸機,浮力使這些薯片沿著不銹鋼模具的弧度向上成型并實現(xiàn)均勻的油炸。油炸后薯片從模具上脫落,然后被輸送至調味和包裝設備上。
易清洗
清洗液的流動路徑與油炸油相同。位于機罩和煙囪內的噴頭可以在CIP清洗時對機罩和煙囪進行清洗。自鎖式螺旋千斤頂可提起機罩和輸送機構以進行徹底的清洗。
高品質油
低油位可實現(xiàn)快速的油周轉率,使產(chǎn)品口味新鮮并擁有較長的保質期。系統(tǒng)可自動保持最佳的油位。