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當(dāng)前位置:首頁 > 供應(yīng)信息 > 食品通用機械 > 殺菌設(shè)備

佛山肉制品全自動殺菌鍋

產(chǎn)品型號:1200
產(chǎn)品品牌:百冠
當(dāng)前價格:158000元/臺
最小起訂:1臺
供貨總量:2222
所 在 地:山東 濰坊市
發(fā)布時間:2025-07-22 01:39
查看更多 殺菌設(shè)備 供應(yīng)信息
諸城市百冠機械科技有限公司
聯(lián)系人:侯經(jīng)理 先生((經(jīng)理))
電話:0536-6358114
手機:13256368109
傳真:-
地址:諸城市密州街道
郵編:262200
網(wǎng)址:http://www.kjdzwh.cn/h13256368109/
E-mail:405157159@qq.com
詳細信息  
佛山肉制品全自動殺菌鍋適用范圍

全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:

1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

佛山肉制品全自動殺菌鍋設(shè)備特點:

1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

2、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

3、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角

采用國際先進技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。

4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

5、全自動控制系統(tǒng)。神龍殺菌鍋整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計算機中。

6、測量F值的功能。每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。

7、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機制

根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在優(yōu)秀狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。

8、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用 。
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