長沙鮮源生物科技有限公司是致力于用科技改變食業(yè)基礎設施，打造優(yōu)質食材C2B2F平臺的專業(yè)機構，建設食材產業(yè)物聯(lián)網的創(chuàng)新科技企業(yè)。公司專注于“食產業(yè)鏈”供給側保鮮技術改革，依托自主專利研發(fā)的閃凍鎖鮮技術，開發(fā)有50kg~1500kg/h閃凍鎖鮮機（液體速凍機、液氮速凍機）、果蔬保鮮壓差預冷/水預冷設備、電動蓄冷冷藏車、高效能蓄冷冰排等冷鏈技術設備；成功研發(fā)領先國際的第三代安全高效載冷液（無毒環(huán)保、不揮發(fā)、不燃燒、不腐蝕），成為國內全面掌握閃凍主機、載冷液、食材鎖鮮生產工藝的最專業(yè)機構。面向國內農產品基地、餐飲行業(yè)、冷鏈物流業(yè)等，提供全流程、保姆式生產及冷鏈運輸解決方案。公司位于湖南省長沙市湘江新區(qū)湖南省大學科技產業(yè)園，注冊資本金500萬元，與湖南農大、湖南科技職業(yè)學院、長沙飲食集團形成戰(zhàn)略合作，以創(chuàng)新科技推動中華優(yōu)質食材品牌化發(fā)展，推動各地精準扶貧工作可持續(xù)發(fā)展，助力美麗鄉(xiāng)村農產品產業(yè)化建設。旗下建設有鮮源食材B2B平臺，以幫助優(yōu)質農產品精準對接國內大中型連鎖餐飲、事業(yè)單位等優(yōu)質采購商。