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產(chǎn)品型號： | ZYZ-80 |
| 產(chǎn)品品牌： | 科盛 | |
| 產(chǎn)品價格： | 24000元/臺 | |
| 所 在 地： | 山東 濰坊市 | |
| 發(fā)布日期： | 2025-07-08 | |
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詳細說明
特點鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的最佳注射效果。 本機采用不銹鋼材料制作，設(shè)計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉無死角。
諸城科盛機械廠專業(yè)制造肉制品加工成套設(shè)備，產(chǎn)品有真空滾揉機系列、機械帶骨鹽水注射機系列、高速斬拌機系列、真空定量灌腸機系列、多功能丸子機系列、拌餡機系列、攪肉機系列、刨肉機系列、香腸紐結(jié)系列、氣動鋁絲封口機系列、肉料車等。我公司是集開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。同時還可提供肉制品實驗室用小型實驗設(shè)備。提供肉制品工藝師，工藝配方，并負責設(shè)備的安裝，調(diào)試，維修等。產(chǎn)品價格實惠，質(zhì)量保證，以用戶滿意作為質(zhì)量標準。歡迎電詢，洽談合作。
1-5小類的簡介：本機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，縮短了腌漬時間，大大提高了肉制品的口味及出 口率。本機設(shè)計嚴謹 ，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。